2015年8月25日，市殘聯教就科組織到惠來縣藝隆職業培訓學校檢查指導“2015年粵東殘疾人傳統糕點制作培訓班”工作。

　　本期培訓班于2015年8月10日開班，是由廣東省殘疾人就業服務中心主辦，揭陽市殘疾人就業培訓中心協辦，惠來縣藝隆職業培訓學校承辦，結合潮汕傳統小吃——綠豆餅制作手藝的特點，面向殘疾人開辦的，共有30名學員參加。

　　惠來綠豆餅屬潮汕傳統糕點酥皮類餅食，在當地已有近百年的歷史。該產品皮酥薄脆，品味清甜軟滑，有敗火去熱之保健功效，是當地一種特色食品，享有相當高的聲譽，市場開發前景廣闊。綠豆餅生產投入資金較少，一般小作坊場所就能滿足創業需求，對于殘疾人就業和創業都是不錯的選擇。

　　通過與學員交談、檢查學員生活環境以及觀看實操授課等，檢查組對培訓班給予了高度評價，鼓勵學員認真學習，爭取早日實現自主創業。同時也再次強調了殘疾人的特殊性，以及學員安全的重要性。當天，陪同檢查的還有惠來縣殘聯鄭培城副理事長和相關工作人員。